Sunlight in Moonlight

De zon is net weer onder, tijd dus voor een nieuw bericht.
Nog steeds gaat het helemaal goed en gaat het lekker op school. Mijn eerste ‘letters’ heb ik terug en dat zijn een A- (8,5) voor Nutrition and Society en een A (9,3) voor Culinary Fundamentals. Met een beetje hard studeren dus boven de gemiddelde Amerikaanse student.
De eerste Engelstalige presentatie heb ik ook achter de rug. Shakend voor de klas staan, dat had ik al een tijdje niet gehad.. maar ach, daarvoor ben ik naar Amerika gekomen. Een beetje spanning en avontuur hoort erbij.

Niet alleen over school goed bericht maar ook over mijn snowboard skills. We zijn met een groepje naar Moonlight Basin geweest. Dit vormt samen met Big Sky het grootste ski gebied in the U.S.A. en is naar mijn idee ook de allermooiste ter wereld. Net verse sneeuw, de lucht perfect blauw, heerlijke zonnetje en kilometers ver kunnen uitkijken over de bergen. Dat alles op slechts 45 minuutjes rijden vanaf de campus.
Hier heb ik een 2,5 uur durende snowboard les genomen. Gelukkig was de instructor geduldig en vond hij het net als ik niet erg om met de lift helemaal naar boven te gaan om daar in het zonnetje in de powder snow te liggen chillen, genietend van het uitzicht. Naast het feit dat ik daar een goed kleurtje heb opgedaan kan ik nu ook een ‘toeturn’ en ben ik een natuurtalent op me board als het om de ‘heelturn’ gaat.
Vanwege de verwachting om heel vaak heel hard te vallen had ik mijn camera niet meegenomen, helaas dus geen foto’s maar deze prachtige dag zal ik niet zo snel meer vergeten. Mijn nieuwe favoriete plek hier!

Na alle geweldige ervaringen hier is het moeilijk om Nederland te verdedigen op de Study Abroad Fair, waar de MSU leerlingen informatie kunnen vragen over landen waar ze willen studeren. Amsterdam moet je natuurlijk een keer geweest zijn in je leven, maar qua school zou ik het vooral laten! Al is het wel even wennen dat een aardappel hier als groente wordt beschouwd en pindakaas een van de betere vleesvervangers is. Boter op je brood, dat doe je gewoon niet maar een ligt mayonaise is dan wel weer goddelijk, aldus de Amerikanen!
Als je dat in Nederland zegt, dan wordt je vierkant uitgelachen!

Mijn dagen hier bestaan vooral uit huiswerk, uitslapen, sporten, pumpkin spice latte's, skittles, mandarijnen, muziek luisteren, gtst kijken, wandelingen maken, bagels, zonondergangen bekijken, veel lol, veel kou, veel sneeuw en foto’s maken.
Avondeten is droge rijst, sla, couscous, aardappelpuree en een enkele keer pasta.
Hierna hangen we met de guys from downstairs. Dit houdt meestal in: het kijken van films, topgear (wie had dat gedacht), theedrinken en veel lol.
De eerste bak Ben & Jerry ijs is al half leeg, Butter& Salt popcorn is ook niet veel meer van over, Oreo koekjes lijken veel sneller te verdwijnen dan we ze kunnen eten en zelfs de stroopwafels smaken goed.

Verder worden Eveline en ik continu uitgemaakt voor Crazy Dutchies (!?)terwijl wij van mening zijn dat Amerikanen de Crazy's zijn. De Amerikaanse regels zijn heel erg raar. Geen drank voor je 21e maar een stripclub vanaf je 18e is geen probleem. Wiet is zo streng verboden dat vele mensen het in extreme mate gebruiken. Sommige denken dat Amsterdam in Duitsland ligt en ander vind dat de Nederlandse taal heel erg op Duits lijkt. Om 11 uur in de ochtend serveren ze geen bagels als ontbijt maar is pizza rond die tijd een veel gegeten item. Als het onderwerp jagen betreft zitten de mensen hier vol met passie en ze zijn er nog trots op ook dat ze hun eigen doodgeschoten dieren bewerken tot een maaltijd. Wie zijn hier nou gek!
Maar daar komen ze vanzelf nog wel achter als ze in Nederland komen. Twee mensen komen en in de zomer ons opzoeken tijdens hun toer door Europa. Dan zullen we ze een even laten zien waarom Nederlanders briljant zijn...